Jelovnik

Doručak

NAŠ/VAŠ DORUČAK

(kreirajte omlet ili kajganu po Vašem izboru, uz dodatak paradajza i feta sira)
330,00 din

DORUČAK ”SOBA”

(zapečena lepinja sa mocarelom, slaninom i jajetom, svežom rukolom i jogurtom)
410,00 din

PUNJENE PRŽENICE

(prženice punjene sirom i šunkom, sa finim sosom od pršute i paprika)
350,00 din

ZAPEČENI AVOKADO

(avokado zapečen sa svežim jajetom na baby miks salati)
400,00 RSD

UŠTIPCI OD TIKVICA I PRŠUTE

(domaći uštipci od tikvice sa dodatkom pršute, feta sira i paradajza)
400,00 din

TROUGLIĆI FRITATA

(zapečena tortilja sa omletom, slaninom, mladim lukom i majčinom dušicom, uz dodatak tartar sosa)
330,00 RSD

TORTILJA “POLO”

(domaća tortilja sa tzatziki namazom, aromatičnom piletinom, hrskavom salatom i pomfritom)
380,00 din

MUSLI

(musli, sa svežim voćem i mlekom/jogurtom)
270,00 din

DOMAĆINSKI SENDVIČ

(vruć baget sa kajmakom, pršutom i povrćem uz dodatak hrskavog krompira)
400,00 din

PUDING SA ČIA SEMENKAMA

(puding od čia semenki sa kokosovim mlekom, belom čokoladom i lomljenim lešnikom)
360,00 din

Supe, čorbe i potaži

JUNEĆA ČORBA

(šargarepa, celer, crni luk, teleći but)
270,00 din

BISTRA SUPA SA DOMAĆIM KNEDLAMA

(šargarepa, celer, pileće meso, griz, jaja)
250,00 din

POTAŽ DANA

(svež potaž od mešanog povrća)
250,00 din

Hladna i topla predjela

SELEKCIJA SIREVA I PRŠUTE

(izbor domaćih delikatesa sa vrućim trouglićima)
1150,00 RSD

TARTAR BIFTEK

(seckani juneći fi le oplemenjen začinima, puterom i hrskavim tostom)
1510,00 RSD

BIFTEK KARPAĆO

(listići začinjenog bifteka sa vrućim trouglićima, sicilijanskim kaprom i piliranim parmezanom)
910,00 RSD

RIBLJI MOZAIK

(tartar od tune i lososa na salati od mikrobilja i borovnice, sa aromatičnim štapićima i aromatizovanim puterom)
1050,00 RSD

HRSKAVI SAGANAKI

(grilovani saganaki sir glaziran medom i orasima sa dodatkom salate od mikrobilja i sveže borovnice)
750,00 RSD

ARANĆINI SA PAČIJOM DŽIGERICOM I TARTUFIMA

(fritirane kuglice od pirinča, džigerice i tartufa sa tartar sosom i mrežicom parmezana)
850,00 RSD

Obrok salate

BIFTEK SALATA

(miks zelenih salata sa čerijem, paprikom, krastavcem i grilovanim šampinjonima u sosu od meda, senfa i pečenog crnog susama)
750,00 RSD

HRSKAVA SALATA SA PAČETINOM

(miks salata sa karamelizovanom breskvom, hrskavom rotkvicom, suvidiranom pačetinom, mocarelom i hani dresingom sa ukusom nane)
730,00 RSD

CEZAR SALATA

(ajzberg salata sa piletinom, hrskavom slaninom, listićima parmezana i cezar dresingom)
650,00 RSD

CAPRESE SALATA

(mocarela, paradajz, pesto sos, sveži bosiljak)
460,00 RSD

ĆUREĆA SALATA

(miks zelenih salata sa grilovanom ćuretinom, gorgonzola sirom, malinom i karamel dresingom)
730,00 RSD

LISNATA SALATA SA HOBOTNICOM

(hrastov list, ajzberg i lollo bionda salata sa suvidiranom hobotnicom, narom, mladim lukom i slatko kiselim dresingom)
1100,00 RSD

GRČKA SALATA

(napravljena od krastavca, paradajza, crvenog luka, paprike,maslina i feta sira)
480,00 RSD

NICA SALATA

(žbunasta salata sa mladim krompirom, sicilijanskim kaprom i svežom tunom)
750,00 RSD

Paste

NJOKE SA BIFTEKOM I MIKSOM ŠUMSKIH PEČURAKA

(domaće njoke sa biftekom, pečurkama, čerijem u krem sosu od parmezana)
810,00 RSD

NJOKE SA LOSOSOM I TIKVICAMA

(njoke sa lososom i tikvicama u krem sosu od parmezana i sušenog paradajza)
750,00 RSD

TALJATELE PARMA

(taljatele sa goveđom pršutom, brokolijem i uljem tartufa)
780,00 RSD

PENE KARBONARA

(domaće pene u karbonara sosu)
670,00 RSD

PENE SA ĆURETINOM

(domaće pene sa ćuretinom u krem sosu od bosiljka i pinjola)
780,00 RSD

RAVIOLE SA RIKOTOM I SPANAĆEM

(domaće raviole sa rikotom i spanaćem, u sosu od parmezana i oraha)
750,00 RSD

TALJATELE SA PILETINOM I POMORANDŽOM

(domaće taljatele sa piletinom, pomorandžom, njeguškom pršutom i pestom od nane)
750,00 RSD

Rižota

ZELENI RIŽOTO SA KOZICAMA I TIKVICAMA

(kremasti rižoto sa kozicama, tikvicom i spanaćem)
750,00 RSD

RIŽOTO SA BIFTEKOM I LISIČARKAMA

(kremasti rižoto sa biftekom, lisičarkom, mladim lukom i parmezanom)
810,00 RSD

RIŽOTO SA LOSOSOM

(kremasti rižoto sa lososom, zelenom paprikom, liofi zovanom cveklom i parmezanom)
760,00 RSD

RIŽOTO SA ĆURETINOM I GORGONZOLOM

(kremasti rižoto sa ćuretinom i gorgonzolom)
750,00 RSD

Glavna jela

HRSKAVA PILETINA

(pohovana piletina u panko prezli sa aromatičnim krompirom i slatko ljutim sosom)
750,00 RSD

GLAZIRANE PILEĆE GRUDI

(suvidirani pileći fi le sa toplom salatom od kinoe i čerija i sosom šefa kuhinje)
780,00 RSD

PILETINA CAPRESE

(pileći fi le sa toplom caprese salatom i pesto sosom)
710,00 RSD

PAČETINA U SOSU OD SMOKVE

(pačije grudi sa sosom od smokve i nane na kuskusu i čeriju uz dodatak salate od mikro bilja i hrskavih krutona od parmezana)
1210,00 RSD

AHILEJOV STEK

(piletina rolovana u slanini zapečena sa mocarelom, servirana uz mladi krompir sa čerijem i ruzmarinom)
770,00 RSD

ROLNICE IZNENAĐENJA

(ćureće rolnice sa pršutom i gorgonzola sosom, na pečenom povrću i aromatičnom krompiru)
810,00 RSD

ZEC U SOSU OD JAJČARE

(rolovana zečetina u sosu od jajčare na finoj palenti sa sušenim paradajzom i šparglom)
1210,00 RSD

MEDITERANSKA JAGNJETINA

(cepkana sporo kuvana jagnjetina sa mladim krompirom, spanaćem, paprikom, crvenim lukom i majčinom dušicom)
960,00 RSD

STEPIN STEK

(laks kare punjen pršutom i ementalerom, zapečen sa mladim krompirom i čedar sirom)
770,00 RSD

SVINJSKI VRAT NA ŠUMADIJSKI NAČIN

(svinjski vrat pečen 3 sata na niskoj temperaturi sa kukuruzom, paprikom i hrskavim krompirom)
850,00 RSD

OSOBUKO

(sporo pečena juneća kolenica u povrću i paradajzu, sa francuskim pireom i salatom od mikrobilja)
960,00 RSD

RAMSTEK SA ŠPARGLAMA

(odležali ramstek sa bardiranim šparglama i pečenim povrćem)
1190,00 RSD

BIFTEK NA DIMU OD RUZMARINA

(odležali biftek pečen po Vašoj želji na pečenom povrću i krompiru, poslužen na dimu od ruzmarina)
1510,00 RSD

ĆEVAPI „SOBA“

(100% juneći domaći ćevapi sa krompirom pečenim u foliji sa pančetom i kajmakom)
750,00 RSD

Burgeri

PILEĆI BURGER

(burger od pilećeg mesa, sa domaćim burger sosom, hrskavom slaninom i svežom salatom uz dodatak pomfrita, sira i kolutića luka)
650,00 RSD

JUNEĆI BURGER

(burger od junećeg mesa sa čedar sirom, kiselim krastavcima i svežom salatom uz dodatak pomfrita i kolutića prženog luka)
790,00 RSD

VEGANSKI BURGER

(veganski burger sa hrskavom salatom, crvenim lukom, kiselim krastavcima i finim burger sosom, uz dodatak hrskavih krompirića)
690,00 RSD

Ribe

CRISPY SALMON

(losos sa pečenim povrćem i holandez sosom)
1340,00 RSD

PASTRMKA U PERGAMENTU

(dimljena pastrmka sa povrćem i začinskim biljem, pečena u papiru)
910,00 RSD

HOBOTNICA NA MEDITERANSKOM KROMPIRU

(suvidirana hobotnica zapečena sa mladim krompirom, čerijem i prazilukom)
1510,00 RSD

MORSKA PRINCEZA

(orada sa pečenim povrćem i karamelizovanim limunom)
1050,00 RSD

Male salate

KUPUS SALATA

230,00 RSD

SRPSKA SALATA

(paradajz, paprika, krastavac, crni luk, ljuta paprika)
260,00 RSD

LJUTA PAPRIKA U ULJU

(ljuta paprika u marinadi od belog luka i peršuna)
180,00 RSD

ŠOPSKA SALATA

(paradajz, paprika, krastavac, crni luk, feta sir)
290,00 RSD

MIKS ZELENIH SALATA SA ČERIJEM I PARMEZANOM

(lollo rosa, lollo bionda, iceberg salata, čeri paradajz, parmezan sir)
280,00 RSD

RUKOLA – ČERI SA LISTIĆIMA PARMEZANA

(rukola, čeri paradajz, parmezan)
290,00 RSD

LJUTE PAPRIČICE

(sveža ljuta papričica)
100,00 RSD

Prilozi / Dodaci

GRILOVANO POVRĆE

350,00 RSD

WEDGES KROMPIR

310,00 RSD

POMFRIT

230,00 RSD

PIRINAČ

230,00 RSD

PILETINA 200g

220,00 RSD

PARMEZAN 50g

150,00 RSD

KAJMAK 50g

110,00 RSD

PINJOLI 10g

150,00 RSD

FETA SIR 50g

100,00 RSD

SLANINA 50g

90,00 RSD

PRŠUTA 50g

120,00 RSD

MASLINE 50g

70,00 RSD

DŽEM 50g

90,00 RSD

SOS OD PEČURAKA 50g

130,00 RSD

POLONEZ SOS 50g

150,00 RSD

SWEET CHILY SOS 50g

150,00 RSD

DOMAĆI HLEB

60,00 RSD

HOLANDEZ SOS 20g

160,00 RSD

ŠOT LIMUNA

100,00 RSD

MED 10g

40,00 RSD

ŠLAG 30g

40,00 RSD

JAJE

40,00 RSD

JOGURT 0,2

70,00 RSD

SOJINO MLEKO 0.1

50,00 RSD

MLEKO 0.2

70,00 RSD

MLEKO 0.1

40,00 RSD

Dezerti

TIRAMISU

(tradicionalni italijanski kolač sa ukusom kafe)
320,00 RSD

TRILEĆE

(kolač natopljen u tri vrste mleka sa karamel kremom i sezonskim voćem)
290,00 RSD

ČOKOLADNI SUFLE

(topli čokoladni kolač sa sladoledom od vanile)
350,00 RSD

PALAČINKE PO VAŠEM IZBORU

(kreirajte svoju palačinku od ponuđenih namirnica: nutela, eurokrem, plazma, džem od maline, džem od jagode, med, orasi)
290,00 RSD

VOĆNA RAPSODIJA

(mešano sezonsko voće sa tri vrste sladoleda i krem šlagom)
370,00 RSD

SLADOLED KUGLA

100,00 RSD

CAPRI SFERA

(čokoladna sfera sa musom od bele čokolade, krančom od nane i sosom od jagode)
330,00 RSD