Doručak
NAŠ/VAŠ DORUČAK
(kreirajte omlet ili kajganu po Vašem izboru, uz dodatak paradajza i feta sira)
330,00 din
DORUČAK ”SOBA”
(zapečena lepinja sa mocarelom, slaninom i jajetom, svežom rukolom i jogurtom)
410,00 din
PUNJENE PRŽENICE
(prženice punjene sirom i šunkom, sa finim sosom od pršute i paprika)
350,00 din
ZAPEČENI AVOKADO
(avokado zapečen sa svežim jajetom na baby miks salati)
400,00 RSD
UŠTIPCI OD TIKVICA I PRŠUTE
(domaći uštipci od tikvice sa dodatkom pršute, feta sira i paradajza)
400,00 din
TROUGLIĆI FRITATA
(zapečena tortilja sa omletom, slaninom, mladim lukom i majčinom dušicom, uz dodatak tartar sosa)
330,00 RSD
TORTILJA “POLO”
(domaća tortilja sa tzatziki namazom, aromatičnom piletinom, hrskavom salatom i pomfritom)
380,00 din
MUSLI
(musli, sa svežim voćem i mlekom/jogurtom)
270,00 din
DOMAĆINSKI SENDVIČ
(vruć baget sa kajmakom, pršutom i povrćem uz dodatak hrskavog krompira)
400,00 din
PUDING SA ČIA SEMENKAMA
(puding od čia semenki sa kokosovim mlekom, belom čokoladom i lomljenim lešnikom)
360,00 din
Supe, čorbe i potaži
JUNEĆA ČORBA
(šargarepa, celer, crni luk, teleći but)
270,00 din
BISTRA SUPA SA DOMAĆIM KNEDLAMA
(šargarepa, celer, pileće meso, griz, jaja)
250,00 din
POTAŽ DANA
(svež potaž od mešanog povrća)
250,00 din
Hladna i topla predjela
SELEKCIJA SIREVA I PRŠUTE
(izbor domaćih delikatesa sa vrućim trouglićima)
1150,00 RSD
TARTAR BIFTEK
(seckani juneći fi le oplemenjen začinima, puterom i hrskavim tostom)
1510,00 RSD
BIFTEK KARPAĆO
(listići začinjenog bifteka sa vrućim trouglićima, sicilijanskim kaprom i piliranim parmezanom)
910,00 RSD
RIBLJI MOZAIK
(tartar od tune i lososa na salati od mikrobilja i borovnice, sa aromatičnim štapićima i aromatizovanim puterom)
1050,00 RSD
HRSKAVI SAGANAKI
(grilovani saganaki sir glaziran medom i orasima sa dodatkom salate od mikrobilja i sveže borovnice)
750,00 RSD
ARANĆINI SA PAČIJOM DŽIGERICOM I TARTUFIMA
(fritirane kuglice od pirinča, džigerice i tartufa sa tartar sosom i mrežicom parmezana)
850,00 RSD
Obrok salate
BIFTEK SALATA
(miks zelenih salata sa čerijem, paprikom, krastavcem i grilovanim šampinjonima u sosu od meda, senfa i pečenog crnog susama)
750,00 RSD
HRSKAVA SALATA SA PAČETINOM
(miks salata sa karamelizovanom breskvom, hrskavom rotkvicom, suvidiranom pačetinom, mocarelom i hani dresingom sa ukusom nane)
730,00 RSD
CEZAR SALATA
(ajzberg salata sa piletinom, hrskavom slaninom, listićima parmezana i cezar dresingom)
650,00 RSD
CAPRESE SALATA
(mocarela, paradajz, pesto sos, sveži bosiljak)
460,00 RSD
ĆUREĆA SALATA
(miks zelenih salata sa grilovanom ćuretinom, gorgonzola sirom, malinom i karamel dresingom)
730,00 RSD
LISNATA SALATA SA HOBOTNICOM
(hrastov list, ajzberg i lollo bionda salata sa suvidiranom hobotnicom, narom, mladim lukom i slatko kiselim dresingom)
1100,00 RSD
GRČKA SALATA
(napravljena od krastavca, paradajza, crvenog luka, paprike,maslina i feta sira)
480,00 RSD
NICA SALATA
(žbunasta salata sa mladim krompirom, sicilijanskim kaprom i svežom tunom)
750,00 RSD
Paste
NJOKE SA BIFTEKOM I MIKSOM ŠUMSKIH PEČURAKA
(domaće njoke sa biftekom, pečurkama, čerijem u krem sosu od parmezana)
810,00 RSD
NJOKE SA LOSOSOM I TIKVICAMA
(njoke sa lososom i tikvicama u krem sosu od parmezana i sušenog paradajza)
750,00 RSD
TALJATELE PARMA
(taljatele sa goveđom pršutom, brokolijem i uljem tartufa)
780,00 RSD
PENE KARBONARA
(domaće pene u karbonara sosu)
670,00 RSD
PENE SA ĆURETINOM
(domaće pene sa ćuretinom u krem sosu od bosiljka i pinjola)
780,00 RSD
RAVIOLE SA RIKOTOM I SPANAĆEM
(domaće raviole sa rikotom i spanaćem, u sosu od parmezana i oraha)
750,00 RSD
TALJATELE SA PILETINOM I POMORANDŽOM
(domaće taljatele sa piletinom, pomorandžom, njeguškom pršutom i pestom od nane)
750,00 RSD
Rižota
ZELENI RIŽOTO SA KOZICAMA I TIKVICAMA
(kremasti rižoto sa kozicama, tikvicom i spanaćem)
750,00 RSD
RIŽOTO SA BIFTEKOM I LISIČARKAMA
(kremasti rižoto sa biftekom, lisičarkom, mladim lukom i parmezanom)
810,00 RSD
RIŽOTO SA LOSOSOM
(kremasti rižoto sa lososom, zelenom paprikom, liofi zovanom cveklom i parmezanom)
760,00 RSD
RIŽOTO SA ĆURETINOM I GORGONZOLOM
(kremasti rižoto sa ćuretinom i gorgonzolom)
750,00 RSD
Glavna jela
HRSKAVA PILETINA
(pohovana piletina u panko prezli sa aromatičnim krompirom i slatko ljutim sosom)
750,00 RSD
GLAZIRANE PILEĆE GRUDI
(suvidirani pileći fi le sa toplom salatom od kinoe i čerija i sosom šefa kuhinje)
780,00 RSD
PILETINA CAPRESE
(pileći fi le sa toplom caprese salatom i pesto sosom)
710,00 RSD
PAČETINA U SOSU OD SMOKVE
(pačije grudi sa sosom od smokve i nane na kuskusu i čeriju uz dodatak salate od mikro bilja i hrskavih krutona od parmezana)
1210,00 RSD
AHILEJOV STEK
(piletina rolovana u slanini zapečena sa mocarelom, servirana uz mladi krompir sa čerijem i ruzmarinom)
770,00 RSD
ROLNICE IZNENAĐENJA
(ćureće rolnice sa pršutom i gorgonzola sosom, na pečenom povrću i aromatičnom krompiru)
810,00 RSD
ZEC U SOSU OD JAJČARE
(rolovana zečetina u sosu od jajčare na finoj palenti sa sušenim paradajzom i šparglom)
1210,00 RSD
MEDITERANSKA JAGNJETINA
(cepkana sporo kuvana jagnjetina sa mladim krompirom, spanaćem, paprikom, crvenim lukom i majčinom dušicom)
960,00 RSD
STEPIN STEK
(laks kare punjen pršutom i ementalerom, zapečen sa mladim krompirom i čedar sirom)
770,00 RSD
SVINJSKI VRAT NA ŠUMADIJSKI NAČIN
(svinjski vrat pečen 3 sata na niskoj temperaturi sa kukuruzom, paprikom i hrskavim krompirom)
850,00 RSD
OSOBUKO
(sporo pečena juneća kolenica u povrću i paradajzu, sa francuskim pireom i salatom od mikrobilja)
960,00 RSD
RAMSTEK SA ŠPARGLAMA
(odležali ramstek sa bardiranim šparglama i pečenim povrćem)
1190,00 RSD
BIFTEK NA DIMU OD RUZMARINA
(odležali biftek pečen po Vašoj želji na pečenom povrću i krompiru, poslužen na dimu od ruzmarina)
1510,00 RSD
ĆEVAPI „SOBA“
(100% juneći domaći ćevapi sa krompirom pečenim u foliji sa pančetom i kajmakom)
750,00 RSD
Burgeri
PILEĆI BURGER
(burger od pilećeg mesa, sa domaćim burger sosom, hrskavom slaninom i svežom salatom uz dodatak pomfrita, sira i kolutića luka)
650,00 RSD
JUNEĆI BURGER
(burger od junećeg mesa sa čedar sirom, kiselim krastavcima i svežom salatom uz dodatak pomfrita i kolutića prženog luka)
790,00 RSD
VEGANSKI BURGER
(veganski burger sa hrskavom salatom, crvenim lukom, kiselim krastavcima i finim burger sosom, uz dodatak hrskavih krompirića)
690,00 RSD
Ribe
CRISPY SALMON
(losos sa pečenim povrćem i holandez sosom)
1340,00 RSD
PASTRMKA U PERGAMENTU
(dimljena pastrmka sa povrćem i začinskim biljem, pečena u papiru)
910,00 RSD
HOBOTNICA NA MEDITERANSKOM KROMPIRU
(suvidirana hobotnica zapečena sa mladim krompirom, čerijem i prazilukom)
1510,00 RSD
MORSKA PRINCEZA
(orada sa pečenim povrćem i karamelizovanim limunom)
1050,00 RSD
Male salate
KUPUS SALATA
230,00 RSD
SRPSKA SALATA
(paradajz, paprika, krastavac, crni luk, ljuta paprika)
260,00 RSD
LJUTA PAPRIKA U ULJU
(ljuta paprika u marinadi od belog luka i peršuna)
180,00 RSD
ŠOPSKA SALATA
(paradajz, paprika, krastavac, crni luk, feta sir)
290,00 RSD
MIKS ZELENIH SALATA SA ČERIJEM I PARMEZANOM
(lollo rosa, lollo bionda, iceberg salata, čeri paradajz, parmezan sir)
280,00 RSD
RUKOLA – ČERI SA LISTIĆIMA PARMEZANA
(rukola, čeri paradajz, parmezan)
290,00 RSD
LJUTE PAPRIČICE
(sveža ljuta papričica)
100,00 RSD
Prilozi / Dodaci
GRILOVANO POVRĆE
350,00 RSD
WEDGES KROMPIR
310,00 RSD
POMFRIT
230,00 RSD
PIRINAČ
230,00 RSD
PILETINA 200g
220,00 RSD
PARMEZAN 50g
150,00 RSD
KAJMAK 50g
110,00 RSD
PINJOLI 10g
150,00 RSD
FETA SIR 50g
100,00 RSD
SLANINA 50g
90,00 RSD
PRŠUTA 50g
120,00 RSD
MASLINE 50g
70,00 RSD
DŽEM 50g
90,00 RSD
SOS OD PEČURAKA 50g
130,00 RSD
POLONEZ SOS 50g
150,00 RSD
SWEET CHILY SOS 50g
150,00 RSD
DOMAĆI HLEB
60,00 RSD
HOLANDEZ SOS 20g
160,00 RSD
ŠOT LIMUNA
100,00 RSD
MED 10g
40,00 RSD
ŠLAG 30g
40,00 RSD
JAJE
40,00 RSD
JOGURT 0,2
70,00 RSD
SOJINO MLEKO 0.1
50,00 RSD
MLEKO 0.2
70,00 RSD
MLEKO 0.1
40,00 RSD
Dezerti
TIRAMISU
(tradicionalni italijanski kolač sa ukusom kafe)
320,00 RSD
TRILEĆE
(kolač natopljen u tri vrste mleka sa karamel kremom i sezonskim voćem)
290,00 RSD
ČOKOLADNI SUFLE
(topli čokoladni kolač sa sladoledom od vanile)
350,00 RSD
PALAČINKE PO VAŠEM IZBORU
(kreirajte svoju palačinku od ponuđenih namirnica: nutela, eurokrem, plazma, džem od maline, džem od jagode, med, orasi)
290,00 RSD
VOĆNA RAPSODIJA
(mešano sezonsko voće sa tri vrste sladoleda i krem šlagom)
370,00 RSD
SLADOLED KUGLA
100,00 RSD
CAPRI SFERA
(čokoladna sfera sa musom od bele čokolade, krančom od nane i sosom od jagode)
330,00 RSD